廣東持續(xù)低溫影響茶葉生長 春茶上市或推后

廣東持續(xù)低溫影響茶葉生長 春茶上市或推后

30閱讀 2022-02-19 02:51 行業(yè)

隨著春季的到來,萬物復(fù)蘇,植物們也綻放出新的枝丫,每到這個時候,也正是茶農(nóng)們忙碌管理、采摘春茶的時節(jié)了。那今年春茶的情況如何呢?連日的陰雨和低溫是否會對春茶上市、質(zhì)量等造成影響?一起來去了解下。

位于大埔縣楓朗鎮(zhèn)的西巖山地接梅潮,海拔千余米的西巖是粵東的名山,也是“嘉應(yīng)茶”的主要產(chǎn)區(qū)之一。雨后的西巖云霧繚繞,一幅世外桃源的景象。

羅衍湘是山區(qū)內(nèi)上山下村的茶農(nóng),剛停雨他便連同幾位親友,帶上鋤頭等農(nóng)具趕赴茶園,抓緊時間為茶園除草、整土,避免雜草汲取茶樹養(yǎng)分,為下來茶樹抽芽提供保障。

【茶農(nóng)羅衍湘:因為不能讓草有那么多,就要人工去去除,沒有其他(農(nóng)藥),全部人工去除草,這些草就全部要除了。一個就是有水分,可以保養(yǎng)(茶樹),平時我們也要整土各方面,茶樹才會生長?!?/p>

在不遠(yuǎn)處的西巖村,茶農(nóng)魏社光也同樣早早忙碌起來,穿梭在茶園中,查看茶葉的生長情況,近來天氣寒冷,再加上雨水較多,也讓他對茶樹的生長狀況感到有些擔(dān)憂。

【西巖村茶農(nóng)魏社光:由于寒冷,茶樹發(fā)芽就沒有那么快了,所以今年的茶就在下個月,新茶才可以采摘?!?/p>

茶農(nóng)們解釋,茶樹生長對于天氣有著嚴(yán)苛的要求,茶樹不怕雨水但是畏懼寒冷,特別是持續(xù)低溫的天氣,極易導(dǎo)致茶樹新芽生長緩慢。并且,如果遇上一場“倒春寒”,茶園內(nèi)出現(xiàn)霜凍等天氣,也有可能會讓茶農(nóng)們一年的辛勤勞作付諸東流,嚴(yán)重影響春茶產(chǎn)量和質(zhì)量。

【廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長魏頂國:縣城的溫度如果是在3-4℃的時候,我們山上的溫度就達(dá)到0℃了,0℃對這個茶葉,加上又下雨的話,那么茶葉就一定會結(jié)霜,結(jié)霜等霜凍一解,太陽一照射,茶葉就會凍壞,就會凍熟了?!?/p>

日前,梅州柚、嘉應(yīng)茶生態(tài)氣象服務(wù)創(chuàng)新團(tuán)隊也發(fā)布了第二期的茶葉氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)報,預(yù)計至23日,天氣持續(xù)陰雨寒冷,大部分春茶主產(chǎn)區(qū)的日平均氣溫將低于10℃,也建議高海拔易受凍害的迎風(fēng)坡茶園,用有效措施提高茶葉抗凍能力,保障春茶產(chǎn)量。

【西巖村茶農(nóng)魏社光:那知道明天會有霜凍,這個確定的話,人家用薄膜紙,蓋下去,這樣就可以避免?!?/p>

【廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長魏頂國:非常低溫的情況下,采取一些措施來防范,比如一些遮一些稻桿,還有在比較開闊的地方燒一些火爐堆,來去提高這個整體茶園的氣溫,避免茶葉嫩葉抽芽的受到霜凍,受到直接影響產(chǎn)量?!?/p>

但連日的低溫天氣也還是對春茶的上市造成了影響,業(yè)內(nèi)預(yù)計,今年春茶上市時間或?qū)⒈韧旮鼮橥坪笠恍|(zhì)量則仍是未知數(shù),具體還得根據(jù)采茶時期的天氣狀況而定。

【茶農(nóng)賴秀蘭:采茶的時候不能下雨,采茶的時候下雨就會受影響,很多人就會受影響,就做不了好茶,一就做不了好茶,二就采茶下雨稀里嘩啦也不好采摘,肯定就有影響的,現(xiàn)在就還沒什么所謂,茶才剛剛開始抽芽,就不會很大影響?!?/p>

【廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長魏頂國:可能會推慢一星期左右,往年我們一般在3月8號左右就可以采摘了,今年可能最快都要到3月15號,才可以進(jìn)入采摘期,各地當(dāng)然有所不同,比如一些比較低山的地方,平原地帶,它的采摘時間也就會有所不同?!?/p>

價格方面,今年春茶大概率仍舊以穩(wěn)為主,價格波動較往年應(yīng)該不大,且受大環(huán)境影響,或還將有些許降幅,利好茶商。

【廣東某茶葉股份有限公司總經(jīng)理賴法衛(wèi):今年的茶葉按這幾年來,都還算價格方面還算不錯,今年受整體大形勢的影響,估計要說非常好也沒有,要差也不會,應(yīng)該說有種持續(xù)性發(fā)展的前景?!?

記者:棟明光汾

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